HOT ! ちょろぎ6kg 珍しい生のちょろぎを採りたてでお届け※種芋にもなります#01 Amazon.co.jp: 【紫桜館山の花屋】岩手県産チョロギ 種芋100個

Amazon.co.jp: 【紫桜館山の花屋】岩手県産チョロギ 種芋100個。ちょろぎ屋 (@chorogiya1) / X。農家直送]チョロギ種芋大8つ(栽培期間、農薬・化学肥料不使用。ちょろぎ採りたてをお届けします。6kgです。農薬未使用、有機肥料を用いて育てました、生のちょろぎです。今が旬で生のものは希少ですよ。ちょろぎは空気に触れたり、真水に漬かると色褪せが進みます。そこで、注文を受けた後に収穫し、土付きのままお届けいたします。到着後はなるたけ早めに水洗いしてください(土の沈着を防ぐため)。※種芋用のちょろぎは土付きのまま保存してください水圧のあるホースなどで洗うと土が落ちやすいです。渦の間の土が落としにくい場合は、ブラシや爪楊枝などで落とします。洗った後、調理しない残りを保存する場合は水気をきってタッパなどで密封保存するか、塩分10％程度の塩水に漬けておきますと、色褪せや鮮度の劣化を遅くすることができます。<調理法の例>軽く下茹でして梅酢に漬けたり、しっかり茹でて塩や海苔塩と和えたり、混ぜご飯にのせたりフライにしたり、お鍋やカレーに入れたりとお好みでお召し上がりください。食べ方によって食感も変わりとても美味しいです。<食感の目安>・カリカリ食感: 湯通し程度の下茹で(表面が透明がかったら湯上げ)・ホクホク食感: 約10分ほど火を通す(茹でやレンジ、フライ、鍋など)・トロトロ食感: 10分以上火を通す(茹でやレンジ、炊飯ジャーなど)※ちょろぎメモちょろぎには若干ですがアクがあるので、どの調理法でもアク抜きの意味でゆでこぼしするとより美味しく食べられます。酢漬けなどの生食感の場合でも、湯通ししたちょろぎを冷水でシメたほうがより美味しいと思います。<ちょろぎの栄養素>ちょろぎはオリゴ糖が含まれており善玉菌を増やすため整腸作用が期待できるそうです。また、脳細胞を活性化させる物質も含まれており痴呆症や脳梗塞、アルツハイマーにも効果があると言われています。また、血の流れがよくなりエネルギー代謝の改善、疲労回復、滋養強壮、精神安定、風邪予防にも効果がある食材だそうです。<詳細と注意点>・内容量: 収穫時に重さ:100gで個数:40〜50個が目安・大きさ: L:3cm以上、M:2〜3cm、S:1〜2cmでLM多めの混合。(サイズを揃えて欲しい方はお知らせください)・領収書が必要な方はお知らせください。・お届け日の希望がある方はお知らせください。。楽天市場】チョロギ 栽培の通販。天然　たらの芽　700g。ゴエもん様　京都山城産　朝掘り筍10kg。〈直売所コスパ最強〉沖縄県産 Ｏさんのゴーヤ 約6.4kg【常温便】③。よむさむ 白子筍 3キロ。なつこ 紅はるか4ケース。原木国産干し椎茸150g(30g×5)×10セット。ぷてくん淡路島新玉ねぎ。すぬーぴー様　京都山城産　朝掘り筍小さめ5kg。初物! お得10kg 千葉県産 糠付 大ぶり やわらかい たけのこ 当日収穫発送。自然栽培　幻の大豆『八天狗』10kg 熊本県産。白ネギ（長ネギ）　※規格外。キムチ6点＊なかなか【福岡・博多・進キムチ】。カゴメ粒より野菜。2025年早摘もずく漁師直送♪沖縄県産屋我地の塩蔵もずく10kg(1kg×10)。花山椒100g クール便　T。朝堀タケノコ 4／9日収穫予定　京都・山城産。なつこ紅はるか2シルク2。スイーツ様　京都山城産　朝掘り筍訳あり5kg。北海道産天然行者ニンニク2kg